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“凯城餐厅”：屏南90后大学生创业之路

时间：2022-04-04 11:43  作者：admin  来源：未知  查看：  
内容摘要：大学生创业网讯正当许多大学毕业生茫然而焦躁地四处寻找工作时，郑茂轩，这个90后大学毕业生却已经有了自己颇有小成的事业。郑茂轩今年刚从西安体院运动训练系毕业，却已经是屏南一家知名餐厅的老板。 今年6月，父亲英年早逝，23岁的郑茂轩撑起了这个家。早...

　　大学生创业网讯正当许多大学毕业生茫然而焦躁地四处寻找工作时，郑茂轩，这个90后大学毕业生却已经有了自己颇有小成的事业。郑茂轩今年刚从西安体院运动训练系毕业，却已经是屏南一家知名餐厅的老板。 今年6月，父亲英年早逝，23岁的郑茂轩撑起了这个家。早在1年前，当他知道父亲得到重病时，就暗暗下定决心，为了一份沉甸

　　大学生创业网讯正当许多大学毕业生茫然而焦躁地四处寻找工作时，郑茂轩，这个90后大学毕业生却已经有了自己颇有小成的事业。郑茂轩今年刚从西安体院运动训练系毕业，却已经是屏南一家知名餐厅的老板。

　　今年6月，父亲英年早逝，23岁的郑茂轩撑起了这个家。早在1年前，当他知道父亲得到重病时，就暗暗下定决心，为了一份沉甸甸的心愿，他在家乡屏南创办一家颇具特色的餐厅。半年多的倾心经营，他的“凯城餐厅”初具规模，还安置了52名待就业人员，当地许多客户慕名而来，生意可谓蒸蒸日上。近日，记者走近这位年轻的90后老板，也了解了他的创业心路历程。

　　2012年，和大部分90后年轻人一样，郑茂轩过着无忧无虑的大学生活。“一点天真，一点自我，一点梦想，一点追求，一点叛逆；上网聊天、玩游戏，有时还闹点事不上课。”郑茂轩说，那时他还是西安体育学院运动训练系大三的一名学生，他正为刚领到的跆拳道黑带一段的证书而高兴。教练告诉他：“我看了你的比赛，你现在已经有黑带二、三段的水平了。”

　　郑茂轩学拳有一股韧劲，一如他平日里为人处世。2007年，他参加“全国中学生跆拳道锦标赛”，在一场激烈比赛中，他被击碎了一颗牙。按规则，比赛中出血要终止比赛，他硬是咽下碎牙和血，将比赛进行到底。最后，他取得前八的好成绩。

　　2012年7月的一天，郑茂轩接到家里打来的电话，父亲患“运动神经元”疾病。病危！郑茂轩急忙办了请假手续，回到老家屏南。

　　在病床前，他见到憔悴的父亲。父亲告诉他：“男儿孝不能床前孝。”父亲还问他：“你想做什么？”

　　郑茂轩从医生处知晓，父亲时日无多。他想了很多，明白了父亲的意思：父亲是希望他能干出一番事业，他也把这当成父亲的遗愿。

　　郑茂轩决定陪着父亲度过最后的岁月，在屏南干一番事业。他在工地打过工，也在少体校代过课。一次偶然的机会，在朋友唐斌的结婚宴席上，郑茂轩和唐斌在交谈中萌生共同创办餐厅的想法。

　　唐斌是成都人，从事厨师职业15年，在屏南生活和工作6年，对屏南的饮食文化和产业比较熟悉。说干就干，他俩着手寻找店面。

　　2012年底，凯城酒店邀请他俩承包厨房，两人决定：要干就干大的，承包整个餐饮部！2013年1月10日，他们正式签订了合同。

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