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“凯城餐厅”:屏南90后大学生创业之路

时间:2022-04-04 11:43  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:大学生创业网讯正当许多大学毕业生茫然而焦躁地四处寻找工作时,郑茂轩,这个90后大学毕业生却已经有了自己颇有小成的事业。郑茂轩今年刚从西安体院运动训练系毕业,却已经是屏南一家知名餐厅的老板。 今年6月,父亲英年早逝,23岁的郑茂轩撑起了这个家。早...

  大学生创业网讯正当许多大学毕业生茫然而焦躁地四处寻找工作时,郑茂轩,这个90后大学毕业生却已经有了自己颇有小成的事业。郑茂轩今年刚从西安体院运动训练系毕业,却已经是屏南一家知名餐厅的老板。 今年6月,父亲英年早逝,23岁的郑茂轩撑起了这个家。早在1年前,当他知道父亲得到重病时,就暗暗下定决心,为了一份沉甸

  大学生创业网讯正当许多大学毕业生茫然而焦躁地四处寻找工作时,郑茂轩,这个90后大学毕业生却已经有了自己颇有小成的事业。郑茂轩今年刚从西安体院运动训练系毕业,却已经是屏南一家知名餐厅的老板。

  今年6月,父亲英年早逝,23岁的郑茂轩撑起了这个家。早在1年前,当他知道父亲得到重病时,就暗暗下定决心,为了一份沉甸甸的心愿,他在家乡屏南创办一家颇具特色的餐厅。半年多的倾心经营,他的“凯城餐厅”初具规模,还安置了52名待就业人员,当地许多客户慕名而来,生意可谓蒸蒸日上。近日,记者走近这位年轻的90后老板,也了解了他的创业心路历程。

  2012年,和大部分90后年轻人一样,郑茂轩过着无忧无虑的大学生活。“一点天真,一点自我,一点梦想,一点追求,一点叛逆;上网聊天、玩游戏,有时还闹点事不上课。”郑茂轩说,那时他还是西安体育学院运动训练系大三的一名学生,他正为刚领到的跆拳道黑带一段的证书而高兴。教练告诉他:“我看了你的比赛,你现在已经有黑带二、三段的水平了。”

  郑茂轩学拳有一股韧劲,一如他平日里为人处世。2007年,他参加“全国中学生跆拳道锦标赛”,在一场激烈比赛中,他被击碎了一颗牙。按规则,比赛中出血要终止比赛,他硬是咽下碎牙和血,将比赛进行到底。最后,他取得前八的好成绩。

  2012年7月的一天,郑茂轩接到家里打来的电话,父亲患“运动神经元”疾病。病危!郑茂轩急忙办了请假手续,回到老家屏南。

  在病床前,他见到憔悴的父亲。父亲告诉他:“男儿孝不能床前孝。”父亲还问他:“你想做什么?”

  郑茂轩从医生处知晓,父亲时日无多。他想了很多,明白了父亲的意思:父亲是希望他能干出一番事业,他也把这当成父亲的遗愿。

  郑茂轩决定陪着父亲度过最后的岁月,在屏南干一番事业。他在工地打过工,也在少体校代过课。一次偶然的机会,在朋友唐斌的结婚宴席上,郑茂轩和唐斌在交谈中萌生共同创办餐厅的想法。

  唐斌是成都人,从事厨师职业15年,在屏南生活和工作6年,对屏南的饮食文化和产业比较熟悉。说干就干,他俩着手寻找店面。

  2012年底,凯城酒店邀请他俩承包厨房,两人决定:要干就干大的,承包整个餐饮部!2013年1月10日,他们正式签订了合同。